Restaurant EATMEAT
Location: Odintsovo
Project Year: 2018
Project Area: 300 sq.m.
Оформлением ресторана eatMeat в Одинцово, в Бизнес-Центр West, занимались с Симагиной Натальей , потомственный архитектор. Кухня Европейская, американская и итальянская. Основное направление на бургеры, пиццу и стейки.
Перед нами стояла задача сделать бюджетный интерьер. Ресторан рассчитан на большую проходимость, и цены в меню демократичные. Особенность ресторана EAT MEAT в его универсальности. Заведение, по задумке владельцев, должно подходить и для проведения деловых встреч, и для посиделок с друзьями, и для ужина с семьей или большой Компании .Поэтому мы сделали выбор в пользу спокойного и ненавязчивого интерьера на 70 посадочных мест Интерьер, на первый взгляд непритязательный, отлично подходит для того, чтобы посетители чувствовали себя в своей тарелке. Фактурные стены, выкрашенные белые тона,а холодность тонов компенсировали деревом Индустриальная мебель подчеркивает демократичность заведения. Сердце нашего ресторана – это открытая кухня. Пространство, открывающее для каждого Гостя таинство приготовления блюд, технологию, и процесс соединения цвета, качества, вкуса и запаха. Вечером превращается в лаундж-бар, поэтому предусмотрели два сценария освещения. Где в вечернее время в ресторане возникает уютный, теплый полумрак.
Ключевой составляющей успешного проектирования нашего ресторана было функциональное зонирование и максимально постарались создать в каждом уголке уютное местечко , что бы ресторан не напоминал общепит . Что бы не закрыть все окна мы поделили центральную часть огромным винным шкафом напросвет в потолок . Декорирование при помощи растений – кашпо, ящики, напольные вазоны, подвесные вертикальные зеленые сады.